রঙিন ভুট্টা বীজ (হাইব্রিড)

Description

ক্ষেত রাঙাবে রঙধনু রঙে, পুষ্টি মিলবে প্রতিটি দানা।

হলুদ-সোনালী ভুট্টার একঘেয়েমি কাটিয়ে আপনার ক্ষেতে আনুন রঙের বৈচিত্র্য। পেরুভিয়ান ইনকা সভ্যতার সেই ঐতিহ্যবাহী রঙিন ভুট্টা এখন বাংলাদেশের মাটিতে! বীজ ঘর ডটকম নিয়ে এলো উচ্চ ফলনশীল “বীজ ঘর-১ হাইব্রিড রঙিন ভুট্টা” বীজ। দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতে তেমনই সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর এই জাতটি শৌখিন ও বাণিজ্যিক চাষিদের জন্য এক নতুন দিগন্ত।

পুষ্টিগুণ ও স্বাদ – কেন এই ভুট্টা অনন্য?

• ফজলি আমের চেয়েও মিষ্টি: অবিশ্বাস্য হলেও সত্য, এই রঙিন ভুট্টার মিষ্টতা বা ব্রিক্স (BRIX) মান ২০, যেখানে পাকা ফজলি আমের মিষ্টতা ১৯। তাই এটি অত্যন্ত সুস্বাদু।
• সুপারফুড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: সাধারণ ভুট্টার চেয়ে এটি অনেক বেশি পুষ্টিকর। এতে ব্লু-বেরির (Blueberries) চেয়েও ৫-১০ গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
• খাওয়ার বৈচিত্র্য: এটি ডালিমের দানার মতো কাঁচাও খাওয়া যায়। হাজার বছর ধরে পেরুর ইনকান (Inca) সভ্যতার মানুষ এটি মুখরোচক খাদ্য এবং এর রস স্বাস্থ্যকর বেভারেজ বা পানীয় হিসেবে ব্যবহার করে আসছে।

বীজ ঘর-১ রঙিন ভুট্টার বৈশিষ্ট্য ও সুবিধা:

• বাম্পার ফলন: একর প্রতি গড় ফলন ১৪০ থেকে ১৫০ মণ। প্রতিটি গাছে বড় ও সমআকৃতির সিলিন্ডার সাইজের মোচা ধরে।
• রোগ ও আবহাওয়া সহিষ্ণু: এই জাতের কাণ্ড অত্যন্ত শক্ত ও মজবুত, তাই সহজে নুয়ে পড়ে না। এটি উচ্চমাত্রায় ভাইরাস সহনশীল এবং অতিরিক্ত শীত ও খরা সহ্য করতে পারে।
• মোচার গঠন: মোচার রেকি খুব চিকন হওয়ায় দানার পরিমাণ বেশি থাকে এবং প্রতিটি দানা পুষ্ট হয়।
• উচ্চ বাজারমূল্য: আকর্ষণীয় রঙ ও সাইজের কারণে বাজারে এই ভুট্টার চাহিদা ও দাম সাধারণ ভুট্টার চেয়ে অনেক বেশি।

চাষাবাদ ও প্রযুক্তিগত তথ্য:

• বপনের সময়: সেপ্টেম্বর থেকে ডিসেম্বর মাস পর্যন্ত এই বীজ বপনের উপযুক্ত সময়।
• উপযোগিতা: এটি মাঠ পর্যায়ে চাষের পাশাপাশি ছাদ বাগান বা বাড়ির আঙিনায় চাষের জন্যও চমৎকার।

ছাদ বাগান ও পারিবারিক পুষ্টি: যাঁরা ফরমালিন মুক্ত তাজা ফল বা সবজি খেতে চান, তাঁরা বাসার ছাদে বা বড় টবে অনায়াসেই এই রঙিন ভুট্টা চাষ করতে পারেন। এটি বাগানের সৌন্দর্য বাড়ানোর পাশাপাশি পরিবারের ভিটামিনের অভাব পূরণ করবে।

স্বাদে সেরা, পুষ্টিতে অনন্য এবং ফলনে লাভজনক—এই তিনের সমন্বয়ে বীজ ঘর-১ রঙিন ভুট্টা হতে পারে আপনার পরবর্তী চাষের সেরা পছন্দ।

বীজকেনারপূর্বেসতর্কবার্তা

রঙিন ভুট্টা বীজ থেকে চারা উৎপাদন একটি যত্নের কাজ। এটি খুব কঠিন নয়,তবে কিছুটা সাধনা ও মনোযোগ প্রয়োজন। সফলভাবে চারা উৎপাদনের জন্য কেবল বীজের গুণগত মানই যথেষ্ট নয়—এর পাশাপাশি প্রয়োজন:

• উপযুক্ত আবহাওয়া
• উর্বর মাটি ও সঠিক পরিবেশ
• পর্যাপ্ত আর্দ্রতা
• কীটপতঙ্গ ও রোগবালাইয়ের সঠিক ব্যবস্থাপনা

চারা তৈরির জন্য করণীয় (পদ্ধতি):

• বীজ পাওয়ার পর প্রথমে ২–৩ ঘণ্টা রোদে শুকিয়ে নিন।
• রোদ থেকে এনে বীজ ঠাণ্ডা (normal temperature) হলে,
• ৮–১০ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
• এরপর বীজ রোপণ করুন প্রস্তুতকৃত মাটিতে।

এসব ধাপ অনুসরণ করলে অঙ্কুরোদ্গম (germination)ভালো হবে এবং চারা সবল হবে।

পণ্যের বিবরণ 

• জাতের নাম: বীজ ঘর-১ রঙিন ভুট্টা বীজ (হাইব্রিড)
• জাতের ধরন: F1 হাইব্রিড
• ওজন- মিনি প্যাক ও ১০০০ গ্রাম প্যাক
• অঙ্কুরোদগম হার- ৮০%।
• বিশুদ্ধতা- ৯৮%।